Nous sommes en couple depuis 2004 et avons trois enfants. Nous vivons sur la commune de Saint Didier en Velay (43). Souhaitant offrir à nos enfants un patrimoine qui nous ressemble et nous rassemble, nous nous sommes lancés dans l’aventure en janvier 2019, en créant une micro-ferme complète et autonome qui respecte l’écologie et la biodiversité. Par conviction, nous nous sommes dirigés vers une agriculture qui préserve les écosystèmes en utilisant différents principes. Au sein de nos cultures, de nos cueillettes et de nos élevages, nous privilégions une agriculture où le respect de l’Homme, le respect de la terre et le partage équitable sont le cœur de notre savoir faire.
Yann-Loïc, originaire de Saint Didier en Velay, a un baccalauréat Professionnel Conduite et gestion d’une exploitation agricole. Il travaille actuellement dans une entreprise de plasturgie comme chef de poste.
Gwendoline, originaire de Sainte Sigolène, a un diplôme d’état de moniteur éducateur. « Suite à la naissance de mon troisième enfant et parce que mon travail ne correspondait plus à mes envies et mes attentes, j’ai souhaité reprendre l’exploitation de mon mari en novembre 2020. J’ai commencé à l’aider dans ce projet en 2019 en me formant à la phytothérapie car pour moi, une plante ne peut être vendue sans conseil. C’est pour cela que j’ai choisi l’Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales et plus précisément leur formation « herbaliste » afin de pouvoir connaitre les plantes, de proposer des produits adaptés et cohérents et surtout de pouvoir vous conseiller. Je suis Herbaliste depuis mars 2022 J’ai également participé à des formations diverses telles que l’aromathérapie énergétique, la gemmothérapie, le cueilleur … Je n’ai pas souhaité faire une formation agricole stricte, mon mari partage ce savoir avec moi. Par contre je suis actuellement plusieurs formations en permaculture.«
La Bòria des Gotas, Micro-ferme (La Ferme des Gouttes en patois Auvergnat) est également un lieu d’échange et de partage des connaissances où des ateliers et des visites y sont proposés. Venez nous rencontrer, nous serons ravis de partager avec vous un moment de convivialité.
