Nous vous proposons nos aromates en mélange conditionnés en pots en verre de 20g de plantes mixées finement. Le mélange vous permet d’agrémenter vos plats en fonction de leur nom ! Cependant, vous pouvez les utiliser sur d’autres préparations… en fonction de vos goûts!!! Nous pouvons également vous proposer sur demande des aromates seuls non mixés. Vous pouvez les utiliser pendant la cuisson, en fin de cuisson ou directement dans votre assiette pour apprécier leur saveur authentique !
Nous vous proposons :
=> Des aromates pour vos préparations salées
- Barbecue : Notre mélange, constitué de plantes méditerranéennes, accompagne vos grillades de viande ou de légumes. A utiliser en marinade ou à saupoudrer en fin de cuisson
- Crudités : Notre mélange peut être incorporé à une vinaigrette ou à saupoudrer dans vos assiettes
- La Provençale : Notre mélange typique dit « Herbe de Provence », est intéressant pour relever vos plats mijotés.
- Poisson- crustacé : Notre mélange relève le goût de vos poissons et de vos fruits de mer. A saupoudrer avant cuisson sur un poisson en papillote, au dernier moment ou à incorporer dans votre sauce.
- Poulet : Notre mélange est à saupoudrer sur vos volailles.
- Sauce Tomate : Notre mélange agrémente votre sauce tomate. A utiliser pendant la cuisson.
=> Des aromates pour vos préparations sucrées
- Agastache-Verveine: Son gout anisé-citronné viendra relever vos salades de fruits, tartes, crèmes, yaourt nature…
- Menthe: Vous pourrez le saupoudrer sur un gâteau au yaourt juste à la sortie du four…